TERVETULOA BLOGIINI

Kiva, kun kävit. Kommentit ilahduttavat minua aina. Kiitos, kun kommentoit.

Translate

AIHEITA:

sunnuntai 19. syyskuuta 2021

Kollaasi 296

 

Ainon värikollaasin sävyt tulevat jälleen kerran luonnosta. Tällä kertaa kuukunasta. Haasteen löydät täältä.

Mukavaa syysviikkoa!

IHME


  Haahuilemme torilla. Jäätävä tuuli lennättää hiukset kasvoillemme. Sinillä on yllään ohut, kulunut takki. Mamma löysi takin  penkoessaan pastorin ripukasoja. Minulla on Ylitalon emännän lahjoittama, liian suuri mokkatakki. Väri on juuri sitä vihreää, joka korostaa kasvojeni keltaista väriä. Inhoan takkia. Jaloissamme on rispaantuneet, kankaiset tennistossut. Ne samat, jotka mamma osti meille Suomeen lähtiessämme.   

 Hytisemme vilusta painaessamme vuotavat nenämme Wiklundin näyteikkunaan.

Minä haluaisin nuo ruskeat talvikengät, Sini huokaa haikeana.

- Rukoillaanko talvikenkiä, ehdotan.

- Rukoillaan vaan. 

 

 Ennätämme ottaa vain muutaman askeleen Eerikinkadulla, kun Sini sanoo;

- Ole solmivinasi kengännauhojasi.

Kumarrun. Sini siirtää tennariaan. Sen alta paljastuu taitettu viisitonninen.

- Laita kenkärahat taskuusi, Sini komentaa kuiskaten. 

🍁

Viikon 38 krapusanat ovat haahuilla, haikea, hiukset.

Krapu on oma otsikkosi mukaan luettuna tasan 100 sadan teksti, ei enempää, ei vähempää. Viikon krapusanat ilmestyvät sunnuntaisin Susun blogissa.
Sanojen ei tarvitse olla perusmuodossaan kirjoituksessasi.
Jätä krapusi linkki Susun blogiin.
Kiirettä kravun kirjoittamisella ei ole, koko viikko on aikaa.

tiistai 14. syyskuuta 2021

NIIN SÖPÖÄ

Metsässä

Pienen Linnun tämän tiistain makrotex-haaste on; Niin söpöä. Haasteen löydät täältä.

Merellä

Meillä
Hyvää viikon jatkoa!



sunnuntai 12. syyskuuta 2021

ALKU



 Tyylikäs opettaja puhuu korostetun hitaasti.

 - Me edustamme, .... miten sanoisin ymmärrettävästi? .... Koulumme on Suomessa edelläkävijä, kolmevuotinen kansalaiskoulu.  ... Tämä on eliittiluokka. Me opiskelemme mm. kieliä,  kirjanpitoa .....

Opettaja kävelee ikkunan luo.  Seisoo selin meihin. Ihaileeko autiota asfalttipihaa vai lehtiään pudottelevaa yksinäistä vaahteraa? Levittelee käsiään.

- Onkohan tämä liian vaativaa?

- Koulun johtajaopettajallekin sanoin tytön osaavan englantia! Mamma kivahtaa.

- Siksi hän tytön tähän luokkaan haluaa sijoittaa!

- Mutta opiskelutahti on kova. Kyllä viides luokka olisi paras paikka aloittaa. Luokkamme on jo ryhmäytynyt. Tytöstä tulee yksinäinen.

Opettaja kääntyy meihin päin, yrittäen lieventää äskeistä.

- Tai ehkä kuudes luokka.

Ei tule kysymykseenkään! Mamma ärähtää. 

 

En saa unta vielä aamuyölläkään. 


🇦🇺🇫🇮


Viikon 37 krapusanat ovat levittää, yksinäinen, aamuyö

Krapu on oma otsikkosi mukaan luettuna tasan 100 sadan teksti, ei enempää, ei vähempää. Viikon krapusanat ilmestyvät sunnuntaisin Susun blogissa.
Sanojen ei tarvitse olla perusmuodossaan kirjoituksessasi.
Jätä krapusi linkki Susun blogiin.
Kiirettä kravun kirjoittamisella ei ole, koko viikko on aikaa.

KOLLAASI 295


Ainon värikollaasi-haasteen sävyt tulevat raikkaasta syysomenasta. Haaste löytyy täältä.

Aurinkoista syysviikkoa!

tiistai 7. syyskuuta 2021

SYYSKUU

                               Pienen Linnun makrotex-haasteen aihe tälle viikolle on syyskuu. Voit osallistua tavallisilla tai makrokuvilla täällä.




maanantai 6. syyskuuta 2021

TUOTTEIDEN JATKOKÄSITTELY


 #suuntanaomavaraisuus2021 -yhteispostaus 

 Sarjan luotseina toimivat: Tsajut -blogin (www.tsajut.fi) Satu ja Korkealan (www.korkeala.fi) Heikki. 

 Taas on yhteispostauksen aika. Syyskuun aiheena on: Maidon/marjojen/yrttien/lihojen/kasvisten jatkokäsittely.  Linkit muiden osallistujien postaukseen löytyvät tuttuun tapaan postauksen lopusta.

 Nyt on aihe, josta minulla ole paljon sanottavaa. Kesällä syömättä jääneet 'Flyaway' -porkkanat "jatkokäsittelen höyrytettyinä siivuina, tai kuutioina ja soseena pakkaseen. 'Neptun'-porkkanat sensijaan säilyttävät makunsa kellarissa. Saman teen kaikille niille kasviksille, jotka eivät säily kellarissa sinällään tai niille, joita en kuivaa tai hapata. Toinen käyttämäni "jatkokäsittely"-tapa on tehdä satokautena ruokia talon isoimmilla astioilla. Syömme kerran ja tungen loput pakkaseen. Eipä tämän enempää tällä kertaa, koska kirjoitin aiheesta myös yhteispostauksessa Sato talteen .

Spagettikurpitsa carbonaran ja moussakan tähteet ovat menossa pakkaseen.

Alla olevista linkeistä voit saada hyviä ideoita eri tuotteiden jatkokäsittelyyn: 

SYYSKUU

Vyöhyke 1

Jovela https://www.omavarainen.fi/l/syyskuu2021/

Apilankukka https://www.apilankukka.fi/suuntana-omavaraisuus-2021-osa-9-osterivinokas/

Vyöhyke 2

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2021/09/herukkaurakka.html

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2021/09/nokkosen-ja-lipstikan-kuivaaminen.html

Vyöhyke 3

Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus2021-osa-9/

Rakkautta ja maanantimia https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2021/09/suuntana-omavaraisuus-2021-osa-9.html

Mikä Itä https://mikaita.fi/?p=828

Evildressmaker http://www.evildressmaker.com/?p=15881

Caramellia https://caramellia.fi/syyskuu2021/

Majalevon pientila https://majalevo.blogspot.com/2021/09/suuntana-omavaraisempi-elama-2021.html

Mummon kirja https://mummon-kirja.blogspot.com/2021/09/tuotteiden-jatkokasittely.html

Vyöhyke 4

Korkeala https://www.korkeala.fi/omasta-takaa-nenan-eteen/

Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2021/09/unelmana-omavaraisempi-elama-makoisia.html

Vyöhyke 5

Puutteela https://puutteela.com/?p=685

Vyöhyke 6

Vyöhyke 7

Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2021/09/06/syyskuu-21-kesan-sadon-jatko-kasittely/


                           


sunnuntai 5. syyskuuta 2021

KOLLAASI


 Ainon värikollaasin sävyt tulevat pihlajasta. Voit osallistua haasteeseen täällä.
Hyvää viikkoa 36!

TORJUTTU

  

Kiertelen hyvästelemässä College Parkia. Paksu-Henry ajaa pyörällään vastaani. En keksi pakosuunnitelmaa. Henryn käsi on selän takana. Hän vetää käden esiin ja heittää minua jollain kammottavasti lemuavalla. Kuti osuu keskelle päälakeani. Kasvoilleni ja vaatteilleni valuu raakaa, haisevaa munaa. Henry pysähtyy katsomaan, kun pyyhin löyhkäävää mönjää silmäkuopistani. Minulta pääsee hervoton, hysteerinen nauru. Henry katsoo nauramistani. Hänen poskelleen valuu kimaltava kyynel. Hän sylkäisee sanat suustaan.

- Siinä on SINULLE rakkautta hanhi! Maista sitä!

Tajuan, että se mikä minuun osui, on mätä hanhen muna.

Good bye läski! En huolisi sinua, vaikka olisit viimeinen poika maailmassa! Huudan sen, minkä keuhkoistani lähtee. Enkä kykene lopettamaan nauramista.

 

🇦🇺

Viikon 36 krapusanat ovat hyvästellä, kimaltava, maistaa.

 Krapu on oma otsikkosi mukaan luettuna tasan 100 sadan teksti, ei enempää, ei vähempää. Viikon krapusanat ilmestyvät sunnuntaisin Susun blogissa.
Sanojen ei tarvitse olla perusmuodossaan kirjoituksessasi.
Jätä krapusi linkki Susun blogiin.
Kiirettä kravun kirjoittamisella ei ole, koko viikko on aikaa.

   🍁  🍁  🍁 🍁       🍁  🍁 🍁  🍁              

Hyvää uutta viikkoa!

tiistai 31. elokuuta 2021

SYKSYN MERKKEJÄ



Pienen Linnun Makrotex-haaste on syksyn merkit. Tervetuloa osallistumaan haasteeseen täällä.
Syksyn merkkejä on nähtävissa sekä pelloilla, että luonnossa.



Hyvää syyskuuta!

sunnuntai 29. elokuuta 2021

NAUDANLIHAA

 - Annahan kaikki huushollin isot astiat. Tai annakin pesuvati ja soikko. Nyt on tarjolla naudan lihaa ja paistia vähintäänkin riittävästi. Ihan mukavaa vaihtelua ainaiselle pässin lihalle. Allen sanoi sonnin jääneen kiipeliin karjaritilään ja teloneen itsensä. Oli pakko lopettaa. Niin käy toisinaan. 

 Mielikuvitukseni lähtee laukalle. Onko härnäämäni härkä kitunut monta kuukautta?

Se olisi huomattu jo ajat sitten, ääni kuiskii sisälläni. 

 On pakko lähteä katsomaan. Kärpäsparvi kuhisee verilammikossa. Näen sen jo ritilän tältä puolen. Siihen se raukka on ammuttu. Nyt ei löydy tarpeeksi suojaista paikkaa, missä säästyn selkäsaunalta. Vilu puistattaa kehoani. Haparoivin askelin ylitän ritilän. Lantaa. Tipahdan helpotuksesta istualleni. Illalla kuuraan shortsejani.


Viikon 35 krapusanat ovat kuurata, vilu, suojainen.

Krapu on oma otsikkosi mukaan luettuna tasan 100 sadan teksti, ei enempää, ei vähempää. Viikon krapusanat ilmestyvät sunnuntaisin Susun blogissa.
Sanojen ei tarvitse olla perusmuodossaan kirjoituksessasi.
Jätä krapusi linkki Susun blogiin.
Kiirettä kravun kirjoittamisella ei ole, koko viikko on aikaa.

tiistai 24. elokuuta 2021

OHUT

 
Pienen Linnun Makrotex-haaste viikolle 34 on ohut. Löydät haasteen täältä. Voit osallistua haasteeseen tavallisilla tai makrokuvilla. 

 Keijunmekko on helppohoitoinen köynnöskasvi, jonka ohuet, hennot varret kasvavat jopa kolmen metrin korkeuteen. Tänä kesänä meidän "mekot" ovat olleet heitteillä ja kituneet. Naapurin vaahteran sivuhaara rojahti myrskyllä terassillemme. Kun terassia piti joka tapauksessa remontoida, päätimme samalla lasittaa sen. Itse tehden siihen menee paljon aikaa. Ja kukat ovat olleet aina tiellä. Olemme siirtäneet niitä remontin tieltä milloin sateeseen, milloin paahteeseen. 

Hyvää tätä viikkoa!

tiistai 17. elokuuta 2021

KESÄMUISTOJA


Pienen Linnun MakroTex-haasteen aiheena on kesämuistoja. Haasteeseen voit osallistua tavallisilla tai makrokuvilla täällä. Tervetuloa osallistumaan.




sunnuntai 15. elokuuta 2021

KOLLAASI 292

 

Ainon värikollaasi-haaste 292 on julkaistu. Ainon antamat mallivärit ovat alla. Haaste löytyy täältä. Tervetuloa osallistumaan.

Mukavaa uutta viikkoa ja elokuun jatkoa!

tiistai 10. elokuuta 2021

JOTAIN PUNAISTA



Pienen Linnun Makrotex-haaste tälle viikolle on jotain punaista. Voit osallistua haasteeseen tavallisilla tai makrokuvilla täällä.       

 Kasvihuone tuottaa tomaatteja runsaasti. Joka päivä saa korjata satoa. Tuuli katkoi ja riepotti kukkia puutarhassa oikein urakalla. Laitoin kaikki kärsineet punaiset samaan maljakkoon, vaikka eivät ne oikein yhteen sovikaan.

Mukavaa tätä viikkoa!

tiistai 3. elokuuta 2021

ELOKUU

Pienen Linnun Makrotex-haaste on elokuu. Haasteeseen voit osallistua täällä tavallisilla tai makrokuvilla.
Me menimme naimisiin elokuussa 1973. Monet yhteiset mustikat olemme ennättäneet poimia,
ja monet yhteiset  seikkailut kokea. 

maanantai 2. elokuuta 2021

SATO TALTEEN

 #suuntanaomavaraisuus2021-yhteispostaus 

 Sarjan luotseina toimivat: Tsajut -blogin (www.tsajut.fi) Satu ja Korkealan (www.korkeala.fi) Heikki. 
 On elokuun ensimmäinen maanantai ja yhteispostauksen aika. Elokuun aiheita ovat kellarit ja säilöntä. Linkit muiden osallistujien postaukseen löytyvät tuttuun tapaan tämän postauksen lopusta.  

 Kun saimme osallistua itse 1976 valmistuneen  talomme suunnitteluun, halusimme kellarin. Silloin ne eivät olleet muodissa.

 Sisällä kulku kellariin tapahtuu kodinhoitohuoneen lattialuukun kautta. Tässä ratkaisussa portaat ottavat vähiten tilaa asuinpinta-alasta. Kun kellariin mennään, luukku lukitaan pystyyn seinää vasten.

 Juurekset viemme kellariin ulkokautta. Kuvittelen, että kaunistan ajan patinoimaa sisäänkäyntiä samalla, kun maalaan kellarin sisäseinät. Olen suunnitellut kellarin maalaamista kellarin valmistumisesta lähtien. 
😂 Tänä kesänä otin askeleen eteenpäin ja ostatin miehellä maalit. 😂
14  m2:n kellarissa on tilaa myös tyhjille säilöntäastioille

Perunoiden, juuresten ja purjojen säilytyslaatikot

 Vuosikymmenet meillä oli puiset laarit juureksille, perunoille ja purjoille. Kun ne olisi pitänyt uusia, päädyimme päällekkäin pinottaviin muovilaatikoihin, jotka on helppo pitää puhtaina.

 

 Perinteisiä sokeroituja hilloja ja mehuja keitän vain vähän. Suurimman osan kesällä syömättä jäävistä vihanneksista ja marjoista pakastan. Samoin sokeroimattoman, mehumaijalla valmistetun mehun. Osan hedelmistä kuivaamme, osasta kylmäpuristetaan mehua, osasta valmistan soseita, jotka pakastan pieniin rasioihin.


Kalan pakkaamme tyhjiöpakkaustaitteella, jolloin kalan maku  ja rakenne säilyvät muuttumattomina pakastimessa.

   Tänä kesänä omenasato jää kevään runsaasta kukkimisesta  huolimatta pieneksi. Oikealla olevilla hyllyillä on uutta satoa olevia punajuuria, avomaankurkkuja, mustaa ja punaista viinimarjahyytelöä. Laiskana ihmisenä en kirjoita säilykkeisiin ja pakasteisiin vuosilukuja. Syy on se, ettei meillä yleensä jää ylivuotisia tuotteita.

 Kuivaamme yrttejä, erilaisia sipuleita, sieniä, marjoja ja hedelmiä. Halpa vihanneskuivuri on pieni, joten hyödynnämme aurinkoa, saunaa  ja erilaisia omatekoisia viritelmiä. Hienoksi raastettua palsternakkaa olemme savustaneet pienen määrän. Siitä saa vaihtelua vihannes- ja juuressosekeittojen makuun.  

  Juuri nyt tomaatit kypsyvät vauhdilla. Kirsikkatomaateista on tänä kesänä ollut helppo valmistaa aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka säilön oliiviöljyyn. Syömättä jääneistä suurista lajikkeista valmistan murskaa, keittoa tai pyreetä. Murskan ja keiton pakastan. Pyreen säilytän pienissä lasipurkeissa.

  Raitajuurikkaat ja muut pakastettavat juurekset ja vihannekset höyrytän pilkottuina ennen pakastamista. Valmistan juureksista myös sosetta pakkaseen. Osan basilikasta laitan pakasterasioihin oliiviöljyn kanssa. Pienennän ne jäisinä juuri ennen käyttöä.

 Kun emme saa kaikkea kesäkurpitsaa käytettyä tuoreeltaan, eivätkä ystävät huoli sitä määräänsä enempää, pakastan sitä raasteena. Kosteana vihanneksena kesäkurpitsan rakenne ei ole enää entinen pakastamisen jälkeen. Raasteena se on heti valmista käytettäväksi esimerkiksi keittoihin, patoihin tai kakku- ja sämpylätaikinaan. Meillä kesäkurpitsaraastetta käytetään myös smoothien ainesosana.

Oikein hyvää elokuuta kaikille!

Alla olevista linkeistä pääset tutustumaan erilaisiin kellareihin ja säilöntämenetelmiin:

Vyöhyke 1

Jovela https://www.omavarainen.fi/l/elokuu2021/

Apilankukka https://www.apilankukka.fi/suuntana-omavaraisuus-2021-osa-8-maakuoppa/

Setaankaaria ja serpenttiiniä https://www.sateenkaariajaserpentiinia.fi/2021/08/vinkkeja-talouskellarin-kayttoonottoon.html

Vyöhyke 2

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2021/07/kellari-ja-tila-talvisailytykseen.html

Vyöhyke 3

Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus2021-osa-8/

Harmaa torppa https://www.harmaatorppa.fi/2021/08/omavaraisuutta-vuodelle-2021-osa-elokuu.html

Caramellia https://caramellia.fi/elokuu-2021/

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2021/08/kurkkuresepti.html

Mikä itä https://mikaita.fi/?p=807

Mummon kirja https://mummon-kirja.blogspot.com/2021/08/sato-talteen.html

Vyöhyke 4

Korkeala https://www.korkeala.fi/perukellari-ja-sailonta/

Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2021/07/202108unelmana-omavaraisempi-elama-sailonta_0743133561.html

Vyöhyke 5

Puutteela https://puutteela.com/2021/07/05/taman-vuoden-uudet-kokeiluni-kasvimaalla-ja-muualla/ (heinäkuun linkki, joka jäi listauskesta)

Vyöhyke 6

Vyöhyke 7

Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2021/08/02/elokuu-21-kellarit-ja-sailonta